Eau, farine de BLE, PAIN nordique 6% [farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, sirop
de sucre, levure, sucre, poudre de LAIT (LACTOSERUM en poudre, poudre de LAIT
écrémé, émulsifiant : E471, graisse de colza), margarine (huile de colza, eau, sel,
arômes), sel, émulsifiants : E481 - E472e - E471 - E470a, huile et graisse de colza,
antiagglomérant : E170, acidifiant : E260, agent de traitement de la farine : E300],
CREME liquide 35% mg (CREME de LAIT, protéines de LAIT, stabilisants : E327,
E407), PAIN polaire 4% [farine de BLE, eau, sirop de sucre, levure, sucre, poudre
de LAIT (LACTOSERUM en poudre, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : E471,
graisse de colza), margarine (huile de colza, eau, sel, arômes), sel, émulsifiants :
E481 - E472e - E471 - E470a, huile et graisse de colza, antiagglomérant : E170,
acidifiant : E260], PAIN foccaccia 4% [farine de BLE, eau, saindoux, huile d’olive
vierge extra, huile d’olive, levure, sel, LAIT en poudre, farine de BLE malté,
dextrose], bloc de foie gras de canard 4% (foie gras de canard, eau, sel, armagnac,
sucre, épices, antioxydant E301, conservateur : E250), FROMAGE de chèvre 3%,
ananas 3%, LAIT 1/2 écrémé, chutney de pêche 2% [compotée de pêche (pêches,
sucre, sirop de glucose, eau, acidifiants : E301 - E330, colorant : E160c, arôme
naturel), sucre roux, vinaigre de cidre, échalote, conservateur : E202, sel,
cannelle, gingembre, girofle, muscade], préparation pour PAIN aux céréales et
graines 2% [farine de BLE tendre, céréales et graines (SESAME, lin brun, lin jaune,
millet), farine d'ORGE, farine d'AVOINE, semoule de BLE dur, farine de SEIGLE,
GLUTEN, LEVAIN de BLE dévitalisé, farine de germe de maïs torréfié, émulsifiant :
E471, farine de malt torréfié, farine de BLE malté], PARMIGGIANO REGGIANO 2%,
SAUMON fumé 2% [SAUMON atlantique (salmo salar élevé en norvège ou irlande ou
ecosse ou chili ou iles féroé), sel], ECREVISSE 2% (procambarus clarkii, origine
chine), préparation à base de poivron rouge 2% (poivron mi-séché 57%, huile de
colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), SARDINE
fumée 2% [SARDINES fumées au bois de hêtre (sardina pilchardus, atlantique nordest),
sel de guérande], OEUF (OEUF, conservateur : E234), FROMAGE blanc 20% mg,
préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM,
amidon de BLE (SULFITES), dextrose, sel, épaississant : E401, stabilisants : E516 -
E450], tomate confite 1% (tomates semi-déshydratées 93%, huile de colza, sel, ail,
origan), BEURRE, préparation pour PAIN viennois (farine de BLE, BEURRE 17,7%,
sucre, sel, dextrose, protéines de LAIT, farine de LUPIN, émulsifiants: E472e -
E471, LEVAIN de BLE déshydraté désactivé, LACTOSE, extrait de curcuma, extrait
de carotte, agent de traitement de la farine: E300, arôme, colorant : E101),
brocolis 1%, FROMAGE frais 1% (FROMAGE, sel), sucre, farine de GRUAU, pêche 1%
(antioxydants : E301 - E330), MASCARPONE 1% (correcteur d'acidité : E270), OEUFS
de TRUITE 0,9% (OEUFS de TRUITE saumonée, sel), huile d'olive vierge extra,
préparation à base de tomate 0,7% [tomate 70% (tomates mi-séchées, concentré
de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], miel, MOUTARDE aux épices
[vinaigre de malt, eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, farine de BLE,
sucre, miel, épices et aromates (dont CELERI), acidifiant : E330, conservateur :
E224 (SULFITES)], EMMENTAL, préparation à base de tomate [purée de tomates
double concentrée, eau, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié de maïs, acidifiant :
E575, conservateur : E202, antioxydant : E300, épice], coulis de tomate (purée de
tomates mi-réduite, sel), courgette 0,3%, poivron rouge déshydraté, levure, olive
noire 0,3% (olive, sel), sel, concombre 0,2%, aubergine 0,1%, farine d'ORGE maltée
et de BLE torréfiés, poudre à lever (stabilisant : E450, correcteur d’acidité : E500,
amidon de BLE), cacao en grains, LEVAIN de SEIGLE dévitalisé déshydraté,
concentré de tomate (tomates, sel), paprika, graines de pavot, gelée claire sans
glutamate [gélatine bovine (SULFITES), dextrose, sel, arôme naturel, antioxydant :
E330], cognac dénaturé [cognac 40°, sel, arôme naturel], sucre de canne,
épaississant : E415, herbes de provence (sarriette, romarin, marjolaine, thym et
sauge), épices [sel 43%, paprika, tomate (antiagglomérant : E551), poivron rouge,
piment, oignon, persil, huile de colza], basilic, aneth sommité, persil, antioxydant
: E301, curcuma, correcteur d’acidité : e500ii, colorant E160c, cannelle, arômes, raifort, poivre blanc, muscade, piment de cayenne.
présence éventuelle : FRUITS A COQUE, MOLLUSQUES.
Absence de composants spécifiques Sans arête , Sans huile de palme , Non étiqueté OGM , Sans polyphosphate ajouté
Liste des allergènes Sésame , Gluten , Lait , Crustacés , Poisson , Céleri , Moutarde , Lupin , Sulfite (>
10 ppm) , Oeuf , Traces de fruit à coque , Traces de mollusques , Soja
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