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Le plateau connaisseurs

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PLATEAU DES CONNAISSEURS

Le plateau 8 personnes

  • ROQUEFORT PAPILLON

Fabriqué à Roquefort sur Saulzon (12)

  • COMTE 18 MOIS

Fabriqué dans le Jura

  • SELLES SUR CHER

Fabriqué et affiné en Loir et Cher

  • PUR BREBIS FERMIER CASTAING

Fabriqué à Izeste (64)

  • BRIE DE MONTEREAU

Fabriqué à Saint Siméon (79)

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17,95 €

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PLATEAU DES CONNAISSEURS

 Le plateau 8 personnes

  • ROQUEFORT PAPILLON

180 gr. Lait cru de brebis

52% de mat. grasses sur produit fini

Fabriqué à Roquefort sur Saulzon (12)

 

  • COMTE 18 MOIS

180 gr. Affiné au Fort des Rousses à 1500 m d'altitude

Lait cru de vache

31% de mat. grasses sur produit fini

Fabriqué par Arnaud Frères dans le Jura (39)

 

  • AOP SELLES SUR CHER

Lait cru de chèvre

23% de mat. grasses sur produit fini

Fabriqué et affiné en Loir et Cher

 

  • PUR BREBIS FERMIER CASTAING

Lait cru de brebis.

34% de mat. grasses sur produit fini.

Affiné à Izeste (64)

 

  • BRIE DE MONTEREAU

Lait cru de vache

21% de mat. grasses sur produit finis

Fabriqué à Saint Siméon (79)

 

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